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CEKOISSA
19 janvier 2020

Une assiette colorée pour découvrir les aliments

Il est très important de manger sainement afin de favoriser le bon déroulement de la croissance de nos enfants. Ainsi je vous propose un jeu de recette ludique qui se base sur le gout et la couleur.

 

Carottes🥕👉 Elles sont riches en vitamines C et en carotène Puissant antioxydant, le bêta-carotène ralentit le vieillissement et améliore l'état de la peau. De plus, elle favorise la cicatrisation. Riche en anti-oxydants, la carotte réduirait le mauvais cholestérol, protégerait les poumons et le cœur contre les maladies cardiovasculaires et certains cancer


Basilic 🌱👉 Il aide à la digestion des aliments et est riche en fer, il est particulièrement réputé pour ses vertus digestives et antispasmodiques. Il améliore la digestion, combat les gaz intestinaux, traite les ballonnements, soulage les crampes d'estomac et autres douleurs gastriques


Piment🌶 👉 source de vitamine C, B6 et K.
source de fer, de cuivre, de manganèse.favorise la perte de poids grâce à son effet coupe-faim.améliore la digestion.utile dans la prévention des cancers.réduit les risques de maladies cardiovasculaires.effets diurétiques.
TABOULÉ LIBANAIS 👉Composé de Boulgour de menthe de tomate de citron 👉foie et reins et amélioration cardio-vasculaire aussi un bon antiseptique


La roquette 🥬👉 Comme toutes les laitues, la roquette ne contient que très peu de calories : on en compte à peine 5 (oui, oui, cinq!) pour une tasse de feuilles bien tassées.
Elle est aussi une bonne source de :
Vitamine (A, C, E, K, B9)
Sels minéraux (carotène, fer, potassium, phosphore, magnésium, zinc, sélénium et calcium)
Composée d'antioxydants.Depuis l’antiquité, la roquette a été utilisée pour ses propriétés aphrodisiaques, diurétiques et stimulantes.


 Le gombo 👉 La vitamine C contenue dans le gombo stimule le système immunitaire en favorisant la création de globules blancs dans l'organisme. Ce légume tout-terrain agit également comme anti-rides ! Ses antioxydants combattent l'excès de radicaux libres responsable du vieillissement

TABOULÉ LIBANAIS 👉Composé de Boulgour de menthe de tomate de

Le citron 🍋👉foie et reins et amélioration cardio-vasculaire aussi un bon antiseptique 

 

La menthe 👉possède des vertus digestives. Elle apaise l'estomac et stimule la bile et donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C. C'est ce qui fait sa réputation ! Conséquence directe de son efficacité côté digestion, la menthe limite les remontées gastriques et soigne la mauvaise haleine.

La tomate🍅 👉pour rester jeune. La tomate est riche en vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène et en lycopène, des composés qui possèdent tous un fort pouvoir antioxydant. C'est donc un fruit parfait pour lutter contre les radicaux libres, des composés responsables du vieillissement prématuré de nos cellules

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